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6 Superfoods, die deine Haut verjüngen, erstrahlen lassen und Unreinheiten reduzieren

Veröffentlicht am 25 Jänner 2021 - Letztes Update 18 Jänner 2026 von martech_user

Jedes Mal, wenn ein neuer Pickel in meinem Gesicht auftaucht – ungefragt und ungebeten, wenn ich das hinzufügen darf –, kann ich mit ziemlicher Genauigkeit erraten, was ihn verursacht hat. Dieser große, schmerzhafte, tief unter der Haut liegende an meinem Kinn? Eine gewisse Zeit im Monat. Die fiesen lang Anhaltenden um meinen Mund herum? Die Maske. 

In diesem Artikel wollen wir nicht nach dem Motto “Du bist, was du isst” vorgehen, dennoch ist eine ausgewogene Ernährung wichtig, wenn es um die Gesundheit unserer Haut geht. Die klassischen Übeltäter sind rotes Fleisch, raffinierter Zucker, gesättigte Fettsäuren und Alkohol. Natürlich sind wir nicht so grausam und schreiben hier nieder, dass du auf Schoki oder Wein verzichten solltest – stattdessen listen wir lieber 6 Superfoods auf, die uns bei unserem Streben nach klarer, frischer Haut tatsächlich helfen. Eben echte Beauty Booster!

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    1 Ingwer

    Ingwer ist einfach eine großartige Hilfe, wenn es um Anti-Aging geht. Er verlangsamt den Abbau von Kollagen und verbessert die Elastizität der Haut. Zudem ist er vollgepackt mit Antioxidantien, die die Schäden durch freie Radikale (wie Umweltverschmutzung und Strahlung) verhindern. Ingwer erhöht die Blutzirkulation, sodass dein Teint rosig erstrahlt. Versuchs mal mit einem Ingwer-Shot oder ein paar Scheiben frischem Ingwer in deinem morgendlichen Smoothie/grünen Tee.

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    2 Lachs

    Lachs hat wirklich viele Vorteile. Unter anderem die Senkung des Risikos für Herzerkrankungen oder das Verlangsamen der Hautalterung. Er ist außerdem voll von Omega-3-Fettsäuren, die die Kollagenproduktion ankurbeln und so feinen Linien und Falten entgegenwirken. Auch bei Ekzemen oder Schuppenflechten helfen die Omega-3-Fettsäuren, da sie die Hautbarriere stärken und ihr dabei helfen, Feuchtigkeit zu speichern. Sie wirken auch entzündungshemmend, sodass Rötungen und Irritationen zurückgehen.

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    3 Avocado

    Avocados sind hervorragende Helfer, wenn sich deine Haut oft trocken anfühlt, da sie vollgepackt sind mit gesunden Ölen, die deine Haut tiefenwirksam mit Feuchtigkeit versorgen. Außerdem enthalten sie viele Vitamine: Zum Beispiel Vitamin E, das deine Haut von innen nährt und UV-Schäden reduziert, oder Vitamin C, das die Haut leicht aufhellt und freie Radikale neutralisiert. In den Avocados ist aber auch Lutein enthalten, das sogar vor blauem Licht schützen kann. Und vielleicht ist genau das der Grund, warum Guacamole und Fernsehabend so gut zusammenpassen.

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    4 Eier

    Eier stecken voll mit Proteinen und Aminosäuren, die der Körper bzw. die Haut zur Produktion von Kollagen, Elastin und Melanin benötigt. Der hohe Eisen- und Vitamin-D-Gehalt erhöht die Sauerstoffzirkulation, kurbelt die Zellerneuerung an und beugt so einem matten Teint vor. 

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    5 Vollkorn

    Vollkornnudeln, Schwarzbrot, Quinoa, brauner Reis – schmecken eventuell nicht so vorzüglich wie die buttrige Zimtschnecke vom Bäcker, haben aber den Vorteil, dass sie den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen lassen. Das bedeutet, dass sie sehr wahrscheinlich weniger Unreinheiten und Reizungen verursachen. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts fördern sie außerdem eine gesunde Verdauung, was sich positiv auf Erkrankungen wie Ekzeme und Rosazea auswirkt.

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    6 Süßkartoffel

    Nicht alle Kohlenhydrate sind gleich, wenn es um deine Hautgesundheit geht. Süßkartoffeln sind (abgesehen davon, dass sie verdammt lecker sind) reich an Vitaminen. Sie haben einen hohen Anteil an Beta-Carotin, das nach der Einnahme in eine aktive Form von Vitamin A umgewandelt wird. Das gleiche Vitamin A, das bei der Behandlung von Akne ein echter Gamechanger ist. Es ist bekannt dafür, die Ölproduktion zu reduzieren und die gesunde Reproduktion der Hautzellen zu unterstützen.

Bildrechte: Shutterstock, Jocelyn Morales/Unsplash, Anne Nygard/Unsplash, Joseph Gonzalez/Unsplash, Markus Spiske/Unsplash, Micheile Henderson/Unsplash, Sarah Gualtieri/Unsplash

FAQs

Welche Lebensmittel unterstützen eine klare und frische Haut?

Ingwer, Lachs, Avocado, Eier, Vollkorn und Süßkartoffel wirken sich besonders positiv auf das Hautbild aus. Diese Superfoods versorgen dich mit Antioxidantien, gesunden Fetten, Proteinen und wichtigen Vitaminen für eine strahlende Haut.

Wie wirkt Ingwer auf die Hautgesundheit?

Ingwer verlangsamt den Abbau von Kollagen und fördert die Elastizität der Haut. Antioxidantien im Ingwer schützen effektiv vor Schäden durch freie Radikale und lassen deinen Teint rosig wirken.

Warum solltest du Lachs regelmäßig essen, wenn du deiner Haut etwas Gutes tun möchtest?

Lachs enthält viele Omega-3-Fettsäuren, die die Kollagenproduktion fördern und Entzündungen hemmen. Er unterstützt die Hautbarriere, verringert Rötungen und hilft dabei, Feuchtigkeit zu speichern.

Welche Vorteile bieten Avocados für trockene Haut?

Avocados spenden durch ihre gesunden Öle intensiv Feuchtigkeit und enthalten Vitamin E sowie Vitamin C. Sie wirken nährend, mildern UV-Schäden und können vor blauem Licht schützen.

Wie helfen Vollkornprodukte bei Hautunreinheiten?

Vollkornprodukte beeinflussen den Blutzuckerspiegel positiv und verursachen seltener Unreinheiten und Reizungen. Der hohe Ballaststoffanteil unterstützt zudem eine gesunde Verdauung, was sich auf Hauterkrankungen wie Ekzeme auswirkt.

Warum gelten Süßkartoffeln als Superfood für Haut, die zu Akne neigt?

Süßkartoffeln enthalten viel Beta-Carotin, das zu Vitamin A verarbeitet wird. Dieses Vitamin reguliert die Ölproduktion und unterstützt die gesunde Erneuerung deiner Hautzellen.

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